Du Vin Gris qui se mange !
Il y avait déjà votre Vin Gris des Côtes de Toul que vous connaissez et qui se boit. Ce week-end, nous avons découvert le Gris qui se mange. Au Salon des vins de Toul, Michel Hacquard, boulanger-pâtissier à Toul, a présenté une bouteille entièrement comestible.
Le verre et le bouchon sont devenus nougatine, l’étiquette et la capsule sont devenus sucre et l’encre est devenu colorant. Un rendu très réaliste grâce à une impression avec des colorants alimentaires sur une feuille de sucre.
Michel Hacquard est un habitué de ces compositions en nougatine. Il a par exemple réalisé un bateau de croisière ou une pelleteuse en nougatine, un camion de pompier avec 2800 choux… Si vous voulez faire appel à ses services pour une communion ou un mariage, voici ces coordonnées :
Boulangerie Patisserie Hacquard
1 rue du général Gengoult
54200 TOUL
Tel : 03.83.43.01.81
Il lui aura fallu trois heures pour façonner cette merveilleuse bouteille de Vin Gris Lelièvre et il faudra beaucoup moins de temps pour la manger.
A bientôt
www.vins-lelievre.com
