Voici un article paru le 19 juillet dans l’Est Républicain. Il relate l’histoire de la Route du vin et de la Mirabelle dont j’ai participé à la création il y a quelques temps.
A bientot
Enivrante nature du Toulois
Même si elle n’a plus d’existence administrative, la “ Route du vin et de la Mirabelle ” vit grâce à la trentaine de viticulteurs et producteurs de fruits jaunes.
Par Michel GATTAUX
Du gris au pinot noir, sans oublier le Gamay, l’Auxerrois et les eaux-de-vie, la “ Route du vin et de la Mirabelle ” voulue par une poignée de producteurs dans les années80, disparue des textes, mais non des parcours initiatiques en 2002, se sillonne et s’arpente sans modération. En plein cœur de la Lorraine sur une centaine d’hectares, les viticulteurs, restaurateurs, propriétaires de fermes auberges, arboriculteurs ouvrent les envies de découverte d’un pays aux multiples facettes. Tout débute au IXe siècle, Lothaire" II, arrière petit-fils de .Charlemagne tout comme les évêques de Toul et les ducs de Lorraine mettent l’accent sur la qua lité de ce vignoble. En 1951 plus proche de nous, mais quand même au siècle der nier, c’est l’appellation VDQS. La consécration du travail des hommes et femmes de la vigne touloise arrive il y a quelques années avec l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) qui donne aux vins de Toul leur titre de noblesse. Jalonnée de vignes autant que de vergers de mirabelliers ou de petits fruits, cette route englobe une do zaine de communes. Entre Bulligny et Boucq, les petits panneaux jaunes et verts sont comme les cailloux du Petit Poucet. Les suivre amène obligatoirement à une bonne maison.
Face aux coteaux, il suffit de suivre la route…
En toute quiétude
Les Lionel Crochet, Jacques Masson, Domaine de la Car rossière, Michel Vosgien de Bulligny, Domaine Vosgien de Blénod-les-toul, Les Vigne rons du Toulois, André Migot de Mont-le-Vignoble, la bien nommée, en passant par Charmes-la-Côte, Domger main Pagney-derrière-Barine avant de replonger dans les vignes du nord Toulois où Bruley et ses 5 vignerons(Domaine Régina, Domaine de la Linotte, Elisabeth Poirson, et Marcel, Michel et Vincent Laroppe) contribuent eux aussi à l’attractivité touristique et économique de ce chemin de découverte. Lucey, à quelques encablures de là, les viticulteurs (André et Ro- land Lelièvre, Alain Migot, Jean-Louis Vigneron, Thierry Bouchot, Michel Goujot) se feront une joie d’initier le promeneur aux plaisirs de la dégustation. Une échappée paisible dans le vignoble et au milieu des mirabelliers, un périple gouleyant accessible depuis Toul, en toute quiétude.
Peut-être moins célèbre que sa cousine d’Alsace elle est une épine dorsale de tout ce qui gravite autour du produit touristique Toulois. Une vraie idée, également, d’une Lorraine qui a sauvegardé une tradition en l’améliorant au fil du temps.
Accueil en toute simplicité et convivialité, comme ici chez les frères Lelièvre à Lucey.
