MIRABELLES SÉCHÉES de Lorraine Lelièvre
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Mirabelles Séchées

6,00 

Plus raffinées que des pruneaux ces mirabelles séchées les remplacent avantageusement.
Le mode de production est identique, les utilisations également…

Description du produit

Depuis plusieurs années, les recherches autour de la mirabelle, fruit emblématique de Lorraine, ont mené vers plusieurs nouveaux produits, dont ces mirabelles séchées.

Ramassées à pleine maturité au cœur du mois d’Août, ces mirabelles sont ensuite séchées au four et ensachées alors que leur taux d’humidité leur assure une conservation optimale.

Gustativement plus fines que les pruneaux, ces mirabelles séchées les remplacent dans bon nombres de cuisines de grands chefs renommés. En dessert dans un far ou un clafoutis, en accompagnement d’une viande en sauce (roti, volaille, gibier,…) ou simplement à grignoter en milieu de journée.

Les sachets pèsent 250 grammes.

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