Notre histoire
Bienvenue à Lucey
Il y a une quinzaine d’années, nous avons décidé de reprendre la tradition viticole familiale. Nous étions conscients de la qualité du terroir des Côtes de Toul ! Cette petite appellation au cœur de la Lorraine a tout d’une grande !
Les levers de soleil sur la vallée de la Moselle, les plateaux calcaires qui dominent les coteaux et le climat rustique de Lorraine font des Côtes de Toul un lieu d’exception pour y cultiver la vigne ! La longue et riche histoire de la vigne en Lorraine en est une preuve.
Quinze plus tard, l’enthousiasme continue à nous habiter. Nous avançons, bâton de pèlerin à la main, pour faire connaitre la Maison Lelièvre. Les retours de nos clients nous poussent à continuer à travailler à l’excellence dans tous les produits qui sortent de nos caves !
Nous sommes ravis de vous accueillir sur ces pages et de partager avec vous la passion des vins et du terroir qui nous anime !
David et Vincent Lelièvre
Nos valeurs
Environnement & Créativité
Dans les vignes, à la cave et au contact de nos clients, ce sont les deux idées qui nous animent.
Depuis le millésime 2021, après 15 années sans herbicides et une conversion en douceur, les presque 20 hectares de vignes qui nous ont été confiés sont certifiés agriculture biologique.
La Maison Lelièvre est une fabrique à projets innovants. Chaque année, nous inventons un nouveau moyen de mettre en avant les vins toulois et la production lorraine. Gris Pique-Nique, Van à Vin, Bière Lapinouze ou Wine & Bike en sont quelques exemples…
Viticulture Biologique
Les choix techniques que nous menons dans les vignes cherchent à respecter un maximum nos terroirs. Naturellement, ces décisions ont mené à la certification en agriculture biologique de l’ensemble des vignes du domaine
Respect du Terroir
Pour garantir la meilleure qualité de raisin possible, nous avons fait le choix de récolter l’ensemble de nos parcelles à la main. La fidélité de notre équipe de vendangeur permet un travail de grande qualité.
Vinification respectueuse
Les vinifications sont conduites à Lucey et respectent au maximum les raisins récoltés. Sans imposer un objectif à nos vins, nous veillons à ce que chacune des bouteilles ouvertes soit un plaisir pour les papilles.
Oenotourisme
Votre itinéraire touristique vous amène en Lorraine ? Nous serons ravis de vous accueillir à Lucey pour une découverte de la cave et du terroir des Côtes de Toul, à pied, en e-VTT ou en calèche en petit ou en grand groupe…
Boutique
Depuis 1999, la Maison Lelièvre vous propose de commander sa production en ligne. Vous pouvez découvrir l’ensemble de la gamme (vins, bières et spiritueux) et recevoir votre commande en 48/72h en franco de port.
Ambassadeurs
En Lorraine, en France et dans le monde entier, la Maison Lelièvre peut compter sur des professionnels compétants pour distribuer nos vins, bières et spiritueux. Ils sont tout près de chez vous et toujours ravis de vous recevoir
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Demandez nous
Maison Lelièvre
1 rue de la gare
54200 LUCEY
Tel: (+33) 03.83.63.81.36
Horaires d’ouverture
Lu. – Sa. : 9h-12h / 14h-18h
Di. et jours fériés sur réservation